Suflê de cenoura no microondas

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Ingredientes

2 unidade(s) de cenoura ralada(s)

2 unidade(s) de ovo

2 colher(es) (sopa) de óleo de soja

1 unidade de cebola ralada

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de amido de milho

2 colher(es) (sopa) de queijo ralado

1 xícara (chá) de leite

quanto baste de sal

quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Rale a cenoura em um ralador fino ou no processador de alimentos e misture todos os ingredientes. Unte uma forma levemente com um fio de óleo, derrame a mistura nesta forma, deixe no micro-ondas por 12 minutos em potência alta e espere ficar morno para desenformar.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Assessoria de imprensa da E-Mídia.

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