Crepioca

Ingredientes:

- 1 ovo

- 1 colher (sopa) de goma de tapioca hidratada

- Sal a gosto

 

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo em uma frigideira antiaderente, untada com pouco óleo. Doure levemente dos dois lados e sirva recheado. Opções de recheio: geleia de frutas sem conservantes; frango desfiado com requeijão; palmito refogado com tomate.

 

 

Essa receita faz parte da matéria OVO NO CARDÁPIO!. Veja os benefícios do Ovo para o desenvolvimento das crianças.

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