Caçarola Vegetariana


Ingredientes:

2 colheres de chá de azeite 1 dente de alho amassado 1 pacote 300g de Vegetais à Oriental Congelado Bonduelle 1 xícara de chá de Palmito Pupunha picados 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de chá de manjericão 1 colher de chá de orégano Pimenta do reino e sal a gosto 240 g de mussarela cortado em cubos 2 xícaras de chá de macarrão parafuso integral cozido 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho. Em seguida, acrescente os Vegetais a Oriental, palmito, salsa, manjericão, orégano e a pimenta, cozinhe mexendo sempre, por cerca de 6 min. Feito isso, misture o refogado com o queijo mussarela, o macarrão e polvilhe o parmesão por cima. Para finalizar, leve a caçarola ao forno pré-aquecido por 10 a 15 min

Fonte: Bonduelle.

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