Lanche de Férias

 

Ingredientes:

1 batata cozida e amassada

1 cenoura cozida e amassada

100g de peito de peru defumado bem picado

½ xícara (chá) de Molho para Salada Iogurte com Hortelã Castelo

4 fatias de pão de forma

4 fatias de pão de forma integral

 

Para enfeitar: Tomate, pepino, ovos de codorna, azeitonas, cenoura e beterraba.

 

Modo de preparo: Misture a batata, a cenoura, o peito de peru e o Molho para Salada Iogurte com Hortelã Castelo. Monte cada sanduíche com uma fatia de pão de forma e outra de pão integral. Distribua o recheio entre quatro (4) fatias de pão e feche com o restante das fatias. Enfeite os sanduíches em formato de bichinhos, carinhas etc. 

 

Rendimento: 4 porções

Calorias: 250 a porção

Tempo de Preparo: 30 minutos

 

Dica: Esta é uma boa forma de introduzir o pão integral na alimentação dos pequenos, mas de forma gradual, com uma fatia de pão branco e outra de integral para que acostumem. 

 

 

Fonte: Assessoria de imprensa da Castelo Alimentos.

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