Biscoitinhos de Tapioca com Leite Condensado e Coco

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Ingredientes: - 1 pacote de tapioca de 495 gramas - 100 gramas de leite condensado - 1 ovo - 100 gramas de coco ralado - 100 gramas de coco ralado queimado para decorar - Açúcar a gosto Modo de preparo: - Misture muito bem todos os ingredientes - Reserve cerca de 20 gramas de coco ralado - Faça bolinhas de cerca de 4 cm de diâmetro - Polvilhe um pouco do coco ralado em cada pãozinho - Disponha-os emu ma assadeira untada com espaço entre eles, pois irão crescer - Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por cerca de 20 minutos - Sirva logo em seguida

Fonte: Assessoria de imprensa da Tapiocandoa Vida.

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