Bolinho de arroz integral assado

 

Ingredientes:

 

-  2 xícaras (chá) de arroz integral cozido

-  1 medidor de Bebida de Arroz + Fibras (diluído em 200mL de água)

-  1 ovo

-  1 cenoura cozida e picada em cubos pequenos

-  ½ xícara (chá) de milho

-  1 xícara (chá) de cheiro verde picado

-  2 colheres (sopa) de farinha de arroz

-  02 colheres (sopa) de aveia em flocos

-  Sal a gosto

-  Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

-  Óleo de canola para untar a assadeira

-  1 gema para pincelar

 

Modo de preparo:

 

Em uma tigela, misture o arroz integral, a Bebida de Arroz + Fibras Original Sanavita, o ovo, a cenoura, o milho, o cheiro verde, a farinha de arroz, a aveia em flocos, o sal e a pimenta-do-reino a gosto até que fique homogêneo.

 

Modele os bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada. Pincele-os com a gema e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.

 

Nível de dificuldade: fácil
Rendimento: 6 bolinhos médios

Calorias: 106 Kcal/porção

 

 

Fonte: Assessoria de imprensa da Sanavita.

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