Bolo de fubá caseiro

Ingredientes

 

4 ovos

3 colheres de sopa de margarina

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de fubá

1 xícara de leite

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de erva doce

 

Modo de preparo

 

Bater tudo na batedeira, incorporar o fermento por último e misturar com a erva doce. Despejar em forma untada e enfarinhada e assar em forno previamente aquecido por 30 minutos.

 

Fonte: Divino Fogão.

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